Ingredienti:
2 grosse mele
2 uova
1 bicchiere di latte
1/2 BT di lievito vanigliato
100 gr. Di mandorle macinate grossolanamente
gocce di cioccolato q.b
100 gr di farina
100 gr di zucchero semolato
zucchero al velo q.b.
100 gr di burro a temperatura ambiente
Iniziamo con l'affettare le mele, e mettiamole da parte. Sbattiamo a lungo le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungiamo poi la farina, continuando a mescolare ed il burro a temperatura ambiente. Mischiamo all'impasto le mandorle ed il latte, in cui avremmo sciolto il lievito. Mescoliamo ancora un po' con una spatola dal basso verso l'alto , imburriamo una teglia e versiamoci meta' dell'impasto, sistemiamo sopra le mele e terminiamo con il rimanente impasto e le gocce di cioccolato. Inforniamo a 200 gradi per circa 20 minuti. Una volta freddo cospargiamo di zucchero al velo e gustiamo...
Ricetta su http://rimescolando.webnode.it/products/crumble-di-mele-con-mandorle-e-gocce-di-cioccolato/
2 grosse mele
2 uova
1 bicchiere di latte
1/2 BT di lievito vanigliato
100 gr. Di mandorle macinate grossolanamente
gocce di cioccolato q.b
100 gr di farina
100 gr di zucchero semolato
zucchero al velo q.b.
100 gr di burro a temperatura ambiente
Iniziamo con l'affettare le mele, e mettiamole da parte. Sbattiamo a lungo le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungiamo poi la farina, continuando a mescolare ed il burro a temperatura ambiente. Mischiamo all'impasto le mandorle ed il latte, in cui avremmo sciolto il lievito. Mescoliamo ancora un po' con una spatola dal basso verso l'alto , imburriamo una teglia e versiamoci meta' dell'impasto, sistemiamo sopra le mele e terminiamo con il rimanente impasto e le gocce di cioccolato. Inforniamo a 200 gradi per circa 20 minuti. Una volta freddo cospargiamo di zucchero al velo e gustiamo...
Ricetta su http://rimescolando.webnode.it/products/crumble-di-mele-con-mandorle-e-gocce-di-cioccolato/
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