25 Set

Torta dei sette vasetti dolce. Estasi di sapori

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Abbiamo preparato la mitica torta dei 7 vasetti salata e ora prepariamo la versione dolce.
Questo impasto è facilissimo e può diventare la vostra torta base da modificare a vostro piacimento,
aggiungendo del cacao, delle scorze di agrume, delle gocce di cioccolato, oppure per farcirla con le
creme che più vi piacciono. Ecco come si prepara la torta dei vasetti dolce.


Ingredienti:
1 vasetto di yogurt bianco da 125 ml
3 vasetti di farina
2 vasetti di zucchero
2 uova
1/2 bicchiere di olio di semi o d’oliva
1/2 bicchiere di latte a temperatura ambiente
1 bustina di lievito per dolci

 

torta-sette-vasetti


Preparare questa torta è veramente semplice, per prima cosa dobbiamo versare lo yogurt in una
terrina, laviamo e asciughiamo il vasetto.
Aggiungiamo allo yogurt due uova e amalgamiamo bene, aggiungiamo ora lo zucchero, la farina, il
latte e lo yogurt. Amalgamiamo bene e aggiungiamo ad ultimo il lievito.
Se vogliamo aggiungere qualche altro ingrediente come il cacao o delle gocce di cioccolato
facciamolo prima di inserire il lievito che deve essere sempre l'ultimo ingrediente.
Ora possiamo travasare il tutto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere per 25-30 minuti a
200°.

 

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Letto 3331 volte Ultima modifica il Lunedì, 07 Ottobre 2013 16:15
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Alice Podda

Descrivere se stessi non è mai facile, sopratutto quando non si hanno le idee chiare.

Di poche cose sono sicura, una è sicuramente che amo il mare e la scienza, infatti sono tecnico di laboratorio e studio per diventare bioecologa, sono sicura che adoro cucinare , è il mio maggiore passatempo, e sono sicura di essere innamorata, infatti tra poco festeggio 9 anni d'amore... Per il resto ho ancora le idee confuse, speriamo di fare chiarezza prima dei 90 anni......