14 Set

Crumble di mele con mandorle e gocce di cioccolato, la ricetta

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Per chi adora le mele, ecco una golosa ricetta il crumble di mele con mandorle e gocce di cioccolato. Un dolce morbidissimo in cui affondare,per ritrovare la croccantezza delle mandorle e la golosità del cioccolato..senza dimenticare la dolcezza dell'ingrediente principe: le mele. E cosa molto importante, facile e veloce da preparare.

 
Ingredienti:

2 grosse mele
2 uova
1 bicchiere di latte
1/2 BT di lievito vanigliato
100 gr. Di mandorle macinate grossolanamente
gocce di cioccolato q.b
100 gr di farina
100 gr di zucchero semolato
zucchero al velo q.b.
100 gr di burro a temperatura ambiente

Iniziamo con l'affettare le mele, e mettiamole da parte. Sbattiamo a lungo le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungiamo poi la farina, continuando a mescolare ed il burro a temperatura ambiente. Mischiamo all'impasto le mandorle ed il latte, in cui avremmo sciolto il lievito. Mescoliamo ancora un po' con una spatola dal basso verso l'alto , imburriamo una teglia e versiamoci meta' dell'impasto, sistemiamo sopra le mele e terminiamo con il rimanente impasto e le gocce di cioccolato. Inforniamo a 200 gradi per circa 20 minuti. Una volta freddo cospargiamo di zucchero al velo e gustiamo...

Ricetta su http://rimescolando.webnode.it/products/crumble-di-mele-con-mandorle-e-gocce-di-cioccolato/
 
 
 

Letto 1835 volte Ultima modifica il Domenica, 14 Settembre 2014 00:30
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Pamela Militello

Sono Militello Pamela, ho 39 anni e sono un'infermiera con la passione per la cucina e la scrittura. Da non molto tempo curo un blog di cucina che si chiama rimescolando, dove oltre a parlare di cucina e ricette, cerco di dare spazio ad argomenti relativi al campo del benessere e della salute.
 
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