05 Nov

Torte per ogni gusto!

Scritto da  Cristina Monteleone

Alzi la mano chi è goloso di dolci! Specialmente ora che è iniziata di nuovo la stagione fredda e ci si può concedere qualche vizio calorico in più senza sentirsi troppo in colpa (fino all’arrivo della prossima primavera noi donne abbiamo tempo per fare i conti con la bilancia), sicuramente in questo ci aiutano le prelibatezze sfornate da “Il boss delle torte” e da “La guerra delle torte”. In onda su Real Time il primo, canale 31 del Digitale Terrestre, e su “Lei” il secondo, canale 127 di Sky, con vari orari di programmazione durante la settimana, stuzzicheranno il vostro palato e la vostra fantasia culinaria attraverso meravigliose realizzazioni artistiche sotto forma di torte e cupcake. 

“Il boss delle torte” è ambientato ad Hoboken, New Jersey, dove troviamo la popolare pasticceria Carlo’s che produce coreografiche torte su commissione per cerimonie ed eventi come compleanni, battesimi, matrimoni, o per chi vuole dare un tocco di originalità alla propria festa lasciando a bocca aperta gli invitati. Torte che raffigurano giostre, personaggi di favole, animali, città, auto, riti particolari come il capodanno cinese o, come in una puntata che ho visto di recente, un vero ascensore in grado di salire e scendere a comando all’interno di una torta su piani!

 

 

La guerra dei cupcake” è invece una gara tra pasticceri con diverse prove da affrontare divise tra gusto ed estetica. In ogni puntata partecipano quattro concorrenti che, in base ad alcuni ingredienti scelti dalla giuria, devono preparare una serie di cupcakes nei quali risulti dominante il sapore di tali ingredienti e, in relazione ed un particolare argomento, inventare delle decorazioni a tema per abbellire gli stessi cupcakes. Anche in questo caso, l’acquolina che si crea nel vedere questi deliziosi dolcetti è insuperabile per i golosi come me, unita poi alla splendida presentazione della sfida finale che lascia davvero sorpresi, ovvero l’allestimento di una struttura che esteticamente riprenda il soggetto scelto dalla giuria e capace di ospitare mille cupcakes cucinati in un’ora e mezza.

Insomma, appetitosi e spettacolari, due programmi da non perdere per chi ama dilettarsi in cucina e, perché no, mettersi alla prova per rubare delle idee originali da riproporre ai vostri ospiti.

 

Letto 2965 volte Ultima modifica il Giovedì, 27 Giugno 2013 14:41
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